Kirjaudu MaRan jäsensivuille

MaRan ohje: Myytävistä elintarvikkeista annettavat tiedot

12.03.2015


Ravintoloiden on annettava kuluttajille tieto annosten ja muiden myytävien tuotteiden sisältämistä allergeeneista huhtikuun alusta alkaen. Maa- ja metsätalousministeriön säätämä elintarviketietojen antamista koskeva asetus, joka pohjautuu Euroopan unionin elintarviketietoasetukseen, tulee voimaan 1.4.2015.

Lisäsimme elintarvikkeita koskevaan MaRan omavalvontaohjeeseen tietojen antamista koskevan luvun. Ohjeet on lisätty myös jäljitettävyydestä ja takaisinvedosta sekä ruoan luovuttamisesta ruoka-apuun.

Omavalvontaohjeeseen tästä

Lisätietoja: MaRan lakiasiainosasto, 09 6220 200


MaRan verkkosivut käyttää evästeitä. Kun käytät tätä verkkosivua, hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja verkkosivujemme evästekäytännöistä täällä.

Yhteistyökumppanit

Fennia Hartwall Hartwa Trade Valio Accountor Metos Paulig Winpos Läntmannen Unibake Kespro Schneider Paulig Smartum