Anniskelupassien todentamiseen on tullut vastaava käytäntö, joka on jo pidempään ollut voimassa hygieniapassien suhteen. Toimijan on huolehdittava, että henkilöillä, joilta vaaditaan alkoholilain tai elintarvikehygieenistä osaamista, on sen osoittava passi tai muu pätevyyden osoittava todistus. Toimijan on pidettävä kirjaa osaamisesta ja pyydettäessä esitettävä kirjanpito valvontaviranomaiselle.
Koko artikkeli on nähtävillä jäsensivuilla. Kirjaudu MaRan jäsensivuille
Päivitetty 27.06.2018
MaRan verkkosivut käyttää evästeitä. Kun käytät tätä verkkosivua, hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja verkkosivujemme evästekäytännöistä täällä.