Luonnonvarakeskuksen viestintäohjeistus ohjaa kertomaan elintarvikkeiden ympäristövaikutuksista faktapohjaisesti ja luotettavasti.
Ohje koskee tietyn elintarvikkeen ympäristöjalanjälkeä eikä sellaisenaan sovi esimerkiksi ravintola-aterian ympäristöjalanjäljen laskentaan. Siihen tutustuminen auttaa kuitenkin vertailemaan elintarvikeraaka-aineiden toimittajien tuotteistaan ilmoittamia tietoja.
Ohjeistus elintarvikkeiden ympäristöjalanjälkiväittämistä viestimiseen